芹菜炒饭 & 紫菜汤

我家老公很爱吃炒饭，也爱自己下手炒饭。所以，那一天，收拾好他的书橱，就嚷着要我煮饭，好让他可以炒饭当晚餐。

先让大家看看我老公的手势吧。。。

嘻嘻...我最爱芹菜了，咬下去喀滋喀滋的声音，还有芹菜的香味，实在难以抗拒。

这盘炒饭除了芹菜，还有午餐肉，红萝卜，大葱，和大量的蒜头与小红葱。有个小撇步，就是在饭还没下去炒之前，先打颗蛋在白饭里头，让饭充分吸收蛋汁，再下去炒。你会发现，这样的炒饭，口感不一样哦。

炒饭，始终还是需要一碗热腾腾的汤才像样。所以，我弄了我最爱的紫菜汤。

不说可能大家不知道，喝紫菜汤时，如果可以加点浙醋，味道会更好哦。