2009年8月26日星期三

快熟酸辣汤,清蒸秋葵和炒杂菜

和老公约法三章,贝比快要报道了,不可以再胡乱挥霍。所以,星期天中午,就在家弄个两菜一汤吃。健康且省口袋。

第一道:快熟酸辣汤。我是用Knorr牌子的。把它倒入锅中弄滚后,加入自己喜欢的材料 (我放了火腿肉,黑木耳,香菇,金针菇,蟹条和日本豆腐,还有鸡蛋)一锅香喷喷,热腾腾的汤就出炉了。


清蒸秋葵-没什么特别。可是很多人告诉我,将近生产,吃多点秋葵可顺产。 所以弄了一大盘。清蒸,加点蒜茸与姜丝爆香,再来点酱油,黑胡椒碎,味道会好点。


炒杂菜-爆香蒜茸,把冰箱里有的材料都放进去来个大翻炒,再放入高汤煮个30秒,就可上碟啦。


老公告诉我,每一道菜都No.1。呵呵,这两菜一汤,才大概RM15。很划吧。


有时间的话,大家不妨多下厨吧。

2 条评论:

  1. 是的,自己下厨经济实惠,而且材料和卫生肯定可以放心吃。
    你的酸辣汤看起来很想美味的鱼翅汤哦。
    原来羊角豆叫做秋葵?

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  2. 对呀。。。 秋葵。。。好听吧?
    呵呵。。。

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