2009年8月5日星期三

阿龙炒果条 (Ah Leng Char Kuey Tiao)

我想,不必我多说,很多人都懂。
这一贴,是想让大家看看normal RM5 和 special RM 9 的炒果条分别在那里。

RM5 - 三尾大虾
RM9 -五尾大虾,还有虾姑。
嘻嘻,饿了吧。送大家一则好好笑的video clip.

阿南炒果条(条条条条条。。。)




——哈哈——


板面

怀孕快八个月了,偶尔会想要吃这个那个,没吃到的话,就会念念不忘的。

上个星期六,把waffle弄好了后,老公说要出去办点事情,顺道带我去走走。我当然不会放过出去逛逛的机会,赶快收拾了一下,就和他一起出去。
老公办完事后,我们就在工厂区附近,我就想起了快要一年没吃到的板面。自从转工后,就一直没机会去吃的美味。二话不说,要他带我去吃。天下着雨,但也不管了,我就是要!

到了那咖啡店,就在靠近BJ 的一座组屋楼下,就赶快拿了店主预备好的菜单打勾勾,再交会员工的手上,然后就乖乖坐着等。


一年没来了,景物尤在,但店家有加了很多小点心,样子都很可口。但,由于医生要我小心我的体重,怕贝比太大,还是打消了把全部都叫来桌上的念头。

终于,思念已久的它。。。“出场”啰~~
味道可不输吧生的板面哦。除了面条以外,其他佐料还有肉碎,黑木耳,炸得香脆的江鱼仔,外加一碗鱼丸汤。

呵。。。真满足!

Waffle

烟雾弥漫了那么多天,H1N1一直带来的坏消息,人也提不起劲的。
就在上个星期六一早,听到了雨声嘀嗒嘀嗒的响,嘿,下雨了!!! 哈哈,希望这一场雨,会把那害人的细菌冲走吧。。。

心情一好,就想做一些小吃来给家人尝尝一下,所以,想了很久的WAFFLE出炉了!

我的那一架WAFFLE MAKER是“ten brand” 来的。 所以,烘出来的成品颜色不会那么均匀。见笑啦,不过品质,口感一流。。。有点像外面[LEXMXG]在卖的也(呵呵)


香喷喷的松饼。。。

老公不爱甜,所以就搽上了salmon spread 还有鱼卵, 在我还来不及拍个像样的照片之前,就差点被他啃光了。所以,照片有点模糊咯。

材料:
240g 自发粉 (self raising flour)
1 tsp 发粉 (baking powder)
4只 雞蛋 (eggs)
40g 砂糖 (castor sugar)
1 cup 淡奶/牛奶 (evaporated milk/milk)
100g 融化牛油 (melted butter)
水(隨量,大概1/4杯左右)
1 1/2tsp vanila essence


做法 :
1) 先把牛油融化。打散雞蛋成蛋汁。
2) 在蛋汁中,加入砂糖拌勻。再倒入牛奶和雲呢拿拌勻,然後筛下自发粉和发粉拌匀。最后加入融化了的牛油。拌勻的粉浆,稀调度以能隨隨流下為准。這樣格仔饼就会松软。如果觉得粉浆太过稠,可酢量的加点水。
3) 把粉浆倒入預热的waffle模型炉中,烘至金黃色即成。


若你的waffle maker和我的一样,那以上的食谱可弄14片。



谢谢Christine! (http://www.christinesrecipes.com/)

2009年8月4日星期二

I Love DOME~~

因为某些人,胡言乱语,所谓的原因,我心情不好了啦。。。
所以,星期六,半天工后就一个人驱车到处去逛逛,逛到肚子饿了,第一眼看到的餐厅是DOME.


距离上一次光顾这家餐厅已有八个月了吧。。。还真的有点想念它的牛肉汉堡。可是,自从怀孕过后,医生就一直吩咐不要吃半生熟的肉,若要把牛肉煎透的话,那就不好吃了。

菜单翻了许久,决定要个 "Spicy Aglio Olio"

就让照片自己说话吧。。。赞!!!


如果你是个嗜辣者,我向你重力推荐这一道,也是DOME的人气必点之菜肴哦。
(RM21++) 满贵的啦, 就久久一次吧。

2009年7月16日星期四

7月12日。。。

7月12日, 是什么日子?


老公的生日。。。

由于那一天他刚从公司的一年一度旅游回来(没去哪里远的,是金马仑高原啦。以现在的经济状况,还有公司旅游,算不错了)所以原本想为他准备一顿丰富的一餐,也泡汤了。

所以,准备了生日蛋糕和礼物。

喏,可爱的小丑造型蛋糕。里面是好好吃的巧克力蛋糕。

嘻嘻,把老公的年龄 “公布于世”。。。


还有礼物。 Goldion的名片夹。(对,价钱满贵的!)


老公,生日蒙恩!

简单的日本餐

因为要为新家买些吊饰,就到了繁忙的Pulau Tikus. 在我购物的地方, 有不少的餐厅,咖啡店。走来走去,都不知想吃什么,自从怀孕了,就变得每天都想吃不同的东西,料理。厚,这贝比还蛮嘴刁的嘛。没关系啦,有想吃的,就吃吧。

想了想,很想吃饭。炒饭。
可是天气炎热到不行,若过马路到对面去,不知自己是否来得及在红绿灯转换前到达对面?还是算了,在隔壁家的日本料理店解决就算了。日本料理店,应该有日本炒饭吧。
走进去,惯例的“irasaimasen”后,找个位子坐下, 看了看餐单,发现了它:泡菜炒饭。

懂我的人,应该知道我一直对泡菜情有独钟,所以,这一道,就满足了我和贝比的味蕾。


再来,嘴巴还是很痒也,点个日本饺子好了。



虽说外表看起来不是很起眼,可是咬下去的时候啊,竟有汤汁滴出来也。记得吃过好几家的日本饺子,可是都不会有汤汁的,所以,嗑了5个,还是有点不满足的感觉。呵呵。惨,快要变大肥婆了。






你应该感觉到,怎么我都一个人吃中饭? 除了公司很小规模,只有我与另外一个员工以外,我就是喜欢一个人独处的时候。 很多人不是很了解,包括我自己的家人。我一直喜欢一个人在厨房里忙得天翻地覆,就是不愿意请人帮忙。不论朋友,家人,在我下厨的时候,请勿进来厨房,以免我kek sai bin 给你看。很奇怪吧?还有,在还没怀孕的时候, 就喜欢一个人驾着车到处乱跑。现在怀孕了,就按分点,要老公带我到处走走,安全加上与贝比互动,让他知道爸比妈咪都很期待他平安来到这世上。

所以,如果爱我,请尊重我。当我说:“没关系, 我应付得来的。”或,“我可以的。”就表示我是真的可以。不要一味觉得我不领情, 好胜。因为,我知道什么东西对我最好。






王妈妈-我爱你!!!

为了要去寻找一家烘焙材料店, 所以就想到了王妈妈。


王妈妈是家台马私房菜餐厅,卖一些台菜,就当然少不了香炸鸡排,珍珠茶,虎咬包等等美食。
而我的最爱,就是柠檬香茅鸡排便当。 呵呵。。。秀秀一下,它长得什么样子。

这一个便当,有什么呢?

从左边开始:番薯叶炒叁巴,清炒菜心,酸菜。右边:柠檬香茅鸡排,小香肠,卤汁。

多少钱? RM 5.80.

怎样,饿了吧。。。哈哈哈